民以食為天，食以味為先。沒有品質的菜肴是不可能有好味道的。
除了食品安全的要求，順心對自身服務的項目品質，還有著自身的各種細致要求，比如，高品質的原材料,細致的初加工,地道川菜調料，真正川菜師傅等細節，就是順心為了川菜食堂與川菜餐廳菜品品質應該相同相似的理念訴求，而認真堅守的質量要求。
