川菜就是川菜
不管大鍋小灶，不管餐廳食堂，川菜就是川菜。
美味騙不了人，好吃就是好吃。
川菜，不管走到哪里，不管服務何人，川菜的美味，都不能打折。
不管大鍋小灶，不管餐廳食堂，川菜就是川菜。
美味騙不了人，好吃就是好吃。
川菜，不管走到哪里，不管服務何人，川菜的美味，都不能打折。
用大鍋炒出小灶的味道，是團膳企業對自身專業能力的挑戰。食堂的菜品與餐館菜品的味道，不管怎樣都應該是好吃才是硬道理。因為，對味覺滿足的追求是人之常情。
順心認為，味道，是餐飲的靈魂，不管在哪里服務，川菜食堂與川菜餐廳味道應該相同、應該美味、應該好吃。順心也在為之努力，也在時刻挑戰著自身的專業水平。
民以食為天，食以味為先。沒有品質的菜肴是不可能有好味道的。
除了食品安全的要求，順心對自身服務的項目品質，還有著自身的各種細致要求，比如，高品質的原材料,細致的初加工,地道川菜調料，真正川菜師傅等細節，就是順心為了川菜食堂與川菜餐廳菜品品質應該相同相似的理念訴求，而認真堅守的質量要求。