食堂承包的形式有很多種，大多體現在學校、企業單位、醫院等地方，將食堂承包給專業的公司來管理。承包公司在保證安全、衛生的情況下為企業員工共提供各類菜式就餐，那么，承包食堂的好處有哪些？如何選擇好的承包公司呢？今天順心團膳的小編就來給大家詳細解答一下。
一、承包食堂的好處有哪些？
1、被承包服務企業單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料等基礎設施;
2、（團餐公司）餐飲公司可先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同;
3、（團餐公司）餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費，實行30日結算一次;
4、飯堂承包后，員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責;
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐，餐飲公司根據菜式定出合理價格，被承包單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。
二、如何選擇好的承包公司呢？
1、食堂承包公司是否具備成型、穩定和品種齊全，因為做任何生產都需要利潤來維持，利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。
2、食堂承包公司是否具備成功的飯堂管理模式，在食堂承包公司是否具備成功的飯堂管理模式，是要進?行重點評估的內容，因此要求食堂承包公司解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。
3、必須實地考查食堂承包公司的投資規模，審慎評估食堂承包公司的經濟實力，參觀所承包的食堂對照?其宣傳資料是否相符。
上述的這兩個問題，相信大家也有了一定的了解，一個好的食堂承包公司能給員工和顧客們帶來一個好的就餐體驗。順心團膳是一家為醫療單位、企事業單位、機關團體、學校等提供食堂承包與委托管理，美食廣場經營管理及中式快餐配送服務的餐飲經營管理企業。